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ゆずと島しょうが入りミジュンの丸ずし

ゆずと島しょうが入りミジュンの丸ずし

ゆずの風味と生姜の辛み、食物繊維たっぷり

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とろろ昆布で巻いたマグロのレタス巻き

とろろ昆布で巻いたマグロのレタス巻き

とろろ昆布の旨味が絶妙のマグロのサラダ

はるママ
はるママ
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カルパッチョ~島ニンジンソース~

カルパッチョ~島ニンジンソース~

島ニンジンの甘味が効いた一品。

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サワラと野菜の甘酢煮

サワラと野菜の甘酢煮

魚を使った甘酢煮も意外とおいしいですよ!

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島ニンジンと紅白野菜のマリネ

島ニンジンと紅白野菜のマリネ

おきレシ49号掲載 お正月おせち

おきレシ
おきレシ
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いわしとゴーヤーの南蛮づけ

いわしとゴーヤーの南蛮づけ

ゴーヤーの苦みが強すぎなくてたべやすい

iorin
iorin
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おからづめゴーヤ―

おからづめゴーヤ―

お酒のおつまみにも良い

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サザエのたき込みご飯

サザエのたき込みご飯

地元のサザエを使った贅沢なたき込みごはん

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島やさいたっぷり韓流スープ

島やさいたっぷり韓流スープ

糸満産にんじんを使いました。

しましま
しましま
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もずくと島野菜の健康サラダ

もずくと島野菜の健康サラダ

県産もずくと島野菜を取り入れた健康サラダ

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にんじんと卵のスープ

にんじんと卵のスープ

チキンコンソメを使って簡単もう1品!

おきレシ
おきレシ
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うめぇ~しぶいのぞうすいすい

うめぇ~しぶいのぞうすいすい

とうがんの食感や味・見た目も楽しめます

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炒り鶏

炒り鶏

おきレシ
おきレシ
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