ビールを使ってコクをプラスします
肉、魚介、野菜のうまみたっぷり
ご飯にも合わせやすく和風に仕立てましたよ
冷えても美味!おかずにもおつまみにも♪
ゴーヤーで沖縄風つくねをサンドしました。
人参はローストすると甘くてつやつや
皮はサクサク!具は柔らかジューシー!
果汁たっぷりオートー使ったチキン南蛮です
酸味と甘味が絶妙、ごはんにピッタリおかず
市販のミートソースにへちまを入れて簡単に
薄あげにシリシリした具をいれた巾着煮込み
あと一品ほしい時の常備菜
有名なダイエット飯、『沼』もどき。ウチナー風アレンジです#おきレシコンテスト!
三枚肉を手羽先で代用。おもてなし料理に