ゴーヤの苦味が麹の力でまろやかに!
始めよう!あぶら控えめ野菜たっぷり生活!
さっぱりした梅みそドレッシングのサラダ♪
素材の味を活かしたボリューム満点サンド
もずくをジュレにしてソースにしました。
おきレシ31号掲載レシピ
肉味噌とゴーヤの苦味がベストマッチ!
県産食材を使ったイタリアっぽいサラダァァ
セーイカとへちまのうま味のコラボ!
紅芋と豚バラでミルフィーユのコロッケに
おきレシ35号掲載レシピ
もずくごはんをピザ生地にしました。
ゴーヤーのにがみとパインの甘さが絶妙です
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夏バテ防止のにがうりをおもてなし料理に!
カラベジ八重瀬町産ピーマン使いました!