苦いニガナも豆腐で食べやすく！
ご飯のお供にピッタリのエビ味噌です
島豆腐を使います
沖縄の食材をたっぷり使った贅沢鍋です♪
ゴーヤーのほろ苦さが ベストマッチ
味噌味で煮込んだ汁気の多い煮物です。
テビチを香ばしく仕上げます
サポニンを含んだヘチマ等を使っています。
酒のつまみとしても人気の高い一品。
白みそ仕立ての上品な甘さ
でーじまーさん！沖縄そば
法事や客膳料理には欠かせない一品。
