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麺のレシピ

2011.04.05 なまり節のみそあえ

野菜をオリジナル特製タレで和えた一品。

2016.01.24 オジサンとグルクンごまだれさっぱり茶漬け

2種類の魚をさっぱりとお茶漬けで

2017.03.06 島豆腐のそぼろ弁当

冷めても美味しい色鮮やかなお弁当です!

2012.07.16 ゴーヤの豚しゃぶサラダ

味噌ポン酢が味の決め手です!

2020.07.29 沖縄そばでパッタイ風焼きそば

夏にぴったりの野菜たっぷりエスニック焼き

2012.10.14 もずくとごーやーの寒天よせ

涼しげな寒天よせ、パーティーにもOK☆

2017.03.09 マサラ de Goat!(山羊の煮付け)

ムスリムとウチナンチュの絶品融合食

2011.07.20 オクラとナーベーラーのカルボナーラ

島の素材でイタリアン

2014.07.10 ゴーヤー海老マヨのチャンプルー

いつものチャンプルーを海老ヨネーズ風味に

2012.07.27 ゴーヤ入り洋風がんもどき

島豆腐に、ゴーヤで沖縄風だよ。

2012.07.18 ゴーヤ葱味噌田楽

パクパク食べられ、ほろ苦さがいい感じ

2011.06.29 ゴーヤーとパプリカのカラフルちゃんぷるー

ツナ缶を使ってノンオイルでヘルシー!

2013.08.26 ゴーヤとツナのもっちもちーず★おやき

弁当のおかずや子どものおやつにピッタリ!

2014.09.01 島豆腐とゴーヤーのサラダさ~

このゴニョゴニョ感がたまんね~

2017.03.06 沖縄ハーブで鶏ソーセージサルシッチヤ風

肉の旨味と沖縄ハーブの香がクセになります