おきレシ30号掲載レシピ
油と合わせることで、苦味もマイルドに!
自宅で作るゴーヤーを使った本格タイ料理
ほんのり苦い和テイストのポタージュ
外側カリカリのゴーヤーガレットです
ゴーヤの肉詰めに甘辛タレを絡めました。
色んな旨みが凝縮!緑が鮮やかもっちもち★
緑がきれいな和風デザートです
ゴーヤーの味噌煮は苦手な方にもお薦め
塩麹でコクうま!ゴーヤたっぷりのカレー♪
夏野菜の甘みでゴーヤーも美味しい
ゴーヤーと島豆腐で作るスープ
バターや生クリームを使ったチャンプル
ひとくちで食べやすく、苦いのが苦手なお子様でも食べやすいゴーヤ料理。お酒のおつまみにもなります。#おきレシコンテスト
一気に何個もいけちゃうよ。
思いたったらすぐできるお洒落で簡単な漬物