色んな旨みが凝縮!緑が鮮やかもっちもち★
緑がきれいな和風デザートです
ゴーヤーの味噌煮は苦手な方にもお薦め
塩麹でコクうま!ゴーヤたっぷりのカレー♪
ゴーヤーと島豆腐で作るスープ
ゴーヤの肉詰めに甘辛タレを絡めました。
外側カリカリのゴーヤーガレットです
南蛮タレがゴーヤの苦みをやわらげます。
ゴーヤと相性抜群の昆布・ごま等がたっぷり
ゴーヤのさわやかな苦みと牛乳のハーモニー
簡単で少しおしゃれに❗
県産食材を使用、地産地消
しょうゆ麹とかつお節で苦くな~い
チーズの香ばしさがくせになる
バターや生クリームを使ったチャンプル
炊き込みで、イイあんばいな、ゴーヤの苦み