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豆のレシピ

2020.07.29 沖縄そばでパッタイ風焼きそば

夏にぴったりの野菜たっぷりエスニック焼き

2020.10.31 ポーポークレープ

#おきレシコンテスト

2011.07.20 フーロー豆の豚キムチソテー

はっさぁ、しに簡単さぁ

2021.12.27 おからドーナッツ

学校給食で多くの子ども達が食べることができる様、卵と乳を使用しないドーナッツです。

2016.01.28 まぐろのカレー スリランカ風

カレー粉を使わない、エスニックなカレー!

2013.10.22 とうがんのピリ辛マーボー(丼でもOK!)

とうがんをピリ辛のマーボーにしたら絶品!

2013.11.20 ケークサクレ

おきレシ11月号記載レシピ

2013.03.12 チョウセンサザエと島タコのカルパッチョ風

簡単にできる一品♪

2015.10.26 豆苗と水菜の青菜鍋

おきレシ47号掲載レシピ ダイショー

2011.09.12 なすともずくのマーボー丼

なすともずくでツルっと食べやすい!

2012.07.17 もっちりゴーヤ豆腐のあんかけ揚げ出し

ゴーヤと豆乳で作った豆腐が癖になる

2013.05.28 ゆし豆腐のひんやり青豆スープ

ゆし豆腐を冷製で♪♪♪

2011.07.25 泡盛スカッシュ

レモンスカッシュ風泡盛カクテル

2014.07.12 ゴーヤーの中華ちゃんぷる~

スパイス1つで中華風ちゃんぷる~に!

2016.02.08 ヘチマの揚げ出し

ヘチマ自体の味を壊さず作りました。