表はこんがり、中ふんわり。食感GOOD!
シチューマチと山芋をだんごに煮込み料理
オーブンに入れたら焼けるのを待つだけ。
野菜と魚を一緒に美味しく食べれます。
島の遠浅の海でとれる小エビを使いました
夏はピリ辛ソースで暑い夏を乗り切ろう!
おきレシ26号掲載レシピ 50
苦味のなく、何杯でもいけちゃいます!
コトコト煮込んで深見のあるお味に!!
甘めの味噌とクリームで子供も好きな味
金武町の屋嘉地区で昔から親しまれている郷土料理です
カラフルな色どりの楽しくなるサラダ♪♪