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にがうりのレシピ

2012.08.24 ゴーヤと海苔のダシダ炒め

ごま油風味で白ごはんが進みます!

2012.08.01 ゴーヤーと鶏ささみのエスニックサラダ

本格エスニックダレとの相性は抜群です!

2013.08.30 丸ごとゴーヤの香ばしスティック

ゴーヤのほろ苦さとつくねが合わさり…☆

2012.07.31 イカとゴーヤとコーンのあんかけ

コーンのシャキシャキ感がアクセントです.

2012.12.03 島の恵みpoisson

色々な島野菜を集結させました。

2017.03.09 マサラ de Goat!(山羊の煮付け)

ムスリムとウチナンチュの絶品融合食

2012.06.21 夏野菜のグリルサラダ

ゴーヤーをワタごとグリルしました

2011.03.02 ゴーヤーヒラヤーチーの巻物

幅広い年代層に好評の一品である。

2012.07.18 ゴーヤ葱味噌田楽

パクパク食べられ、ほろ苦さがいい感じ

2011.06.27 ゴーヤーナムル

ピリッとさっぱり!箸休めにどうぞ

2012.10.14 もずくとごーやーの寒天よせ

涼しげな寒天よせ、パーティーにもOK☆

2012.07.09 やみつきゴーヤー

苦っ!辛っ!酸っぱっ!なのにとまらない♪

2014.07.10 ゴーヤー海老マヨのチャンプルー

いつものチャンプルーを海老ヨネーズ風味に

2014.08.27 ゴーヤの変わり天ぷら

ゴーヤに詰め物をして天ぷらに♪